.TRS_Editor TABLE{font-family:Times New Roman;font-size:14px;} .TRS_Editor{font-family:Times New Roman;font-size:14px;} .TRS_Editor P{font-family:Times New Roman;font-size:14px;margin-top:1em;margin-bottom:1em;line-height:1.4;} .TRS_Editor H1,.TRS_Editor H2,.TRS_Editor H3,.TRS_Editor H4,.TRS_Editor H5,.TRS_Editor H6,.TRS_Editor HR,.TRS_Editor BLOCKQUOTE,.TRS_Editor DL,.TRS_Editor DD,.TRS_Editor DT,.TRS_Editor OL,.TRS_Editor UL,.TRS_Editor LI,.TRS_Editor PRE,.TRS_Editor CODE,.TRS_Editor TEXTAREA,.TRS_Editor SELECT,.TRS_Editor CITE,.TRS_Editor PRE,.TRS_Editor CENTER,.TRS_Editor TABLE,.TRS_Editor DIV{margin-top:1em;margin-bottom:1em;line-height:1.4;} .TRS_Editor FORM,.TRS_Editor FIELDSET,.TRS_Editor LEGEND,.TRS_Editor SELECT,.TRS_Editor TR,.TRS_Editor TD,.TRS_Editor TH{margin-top:1em;margin-bottom:1em;line-height:1.4;} .TRS_Editor BUTTON,.TRS_Editor OPTION,.TRS_Editor ADDRESS,.TRS_Editor DFN,.TRS_Editor EM,.TRS_Editor VAR,.TRS_Editor KBD,.TRS_Editor INPUT,.TRS_Editor SMALL,.TRS_Editor SAMP,.TRS_Editor SUB,.TRS_Editor SUP,.TRS_Editor SPAN,.TRS_Editor A,.TRS_Editor B,.TRS_Editor I,.TRS_Editor U,.TRS_Editor S,.TRS_Editor STRONG,.TRS_Editor LABEL,.TRS_Editor IMG,.TRS_Editor BR,.TRS_Editor FONT{margin-top:0;margin-bottom:0;text-indent:0;}

 

　　享受下午茶可以追溯到19世纪早期，Beford公爵夫人认为在午餐至晚餐中间的闲暇时间很长，于是便利用这段时间邀请客人并款待一些糕点，后来，这种习惯蔚然成风，在贵族社交圈里流行开来，成为时尚名媛淑女闲来午后小聚、享用茶点的风尚文化。　 　

　　现在的英国人还留有喝下午茶吃甜点的习惯，当然，或许是迫于工作时间的限制，年轻人并不很注重享用下午茶，但是吃甜点，哪怕是吃一块巧克力依然是他们生活中的重要部分。

　　在英国提到下午茶，就不得不说一下约克郡，那里的Yorkshire Tea可谓誉满全英国。　

 

　　在众多飘香的小店之中，第一选择就是贝蒂茶屋(Betty's Tea Room)。这家有百年历史的茶屋最初是由瑞士的糖果商Frederick Belmont于1919年开始经营的，充满英国下午茶闲事气息的大厅，随时飘来的茶香和蛋糕的气息。

　　来此体验的朋友几乎都会选择最具有特色的“贝蒂传统下午茶套餐”。年轻的女侍穿着围裙首先会送上全英文明的约克郡茶，精致的银茶器分别装着烫烫的传统红茶和牛奶，还配有一小盘方砂糖，我们可以依照自己的口味调兑。

 

　　接下来便是最具特色的糕点，三层的银质小盘子放着不同的种类，贝蒂茶屋的传统下午茶点里包含了三种口味的迷你三明治，草莓酱和奶油搭配的烤松饼(Scone)，还有迷你小蛋糕。轻松的气氛配搭精致的糕点，使顾客充分融入到英国传统的下午茶文化中。